recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Clafoutis

Clafoutis

Guardar Receta

Madre mía, por poco no tengo Clafoutis para hacer la foto; menos mal que llegué a tiempo ;) INGREDIENTES 500 gr. de cerezas deshuesadas Masa: 3 huevos 120 gr. de azúcar 80 gr. de mantequilla derretida y templada 200 gr. de harina 250 ...

 
 
2017-06-27

Compártelo con tus amigos

Recetas de Cocina de:

Clafoutis

Otras Recetas

Aspic De Verduras Con Huevo Escalfado

Aspic De Verduras Con Huevo Escalfado

En Desafío en la Cocina para Navidad, he elegido un Aspic de verduras. En casa, nos ha gustado mucho. Es ligero, sabroso y podéis poner las verduras que os gusten. Espero que lo hagáis ya que para una dieta baja en calorías, va que ni pinta...

Guardar Receta

Mini Muffins De Garbanzos - Sin Gluten

Mini Muffins De Garbanzos - Sin Gluten

Me encantan las legumbres y he aprovechado el Reto Color y Sabor de Temporada, para hacer estos Mini Muffins, que además son aptos para celiacos. INGREDIENTES 200 gr. de garbanzos cocidos machacados o triturados 100 gr. de azúcar moreno ...

Guardar Receta

Brocheta De Pollo Y Verdura

Brocheta De Pollo Y Verdura

INGREDIENTES (para 4 brochetas) Para el adobo: 125 gr. de aceite de oliva 75 gr. de miel 75 gr. de salsa de soja 2 dientes de ajo machacados 1 cucharada de tomillo fresco Pimienta negra recién molida Para el resto: 2 pechugas de pollo d...

Guardar Receta

Verduras Salteadas Con Rulo De Cabra

Verduras Salteadas Con Rulo De Cabra

Una receta muy fácil, económica y resultona para estas Navidades. INGREDIENTES Calabacín (sin pelar) Berenjena (sin pelar) Pimiento rojo Puerro en rodajas finas Zanahoria Nabo blanco 1 o 2 dientes de ajo Queso de cabra en rulo PREPAR...

Guardar Receta

Tarta Mousse De Turrón

Tarta Mousse De Turrón

Ésta tarta es estupenda para cualquier comida o cena de Navidad. Es sencilla y muy resultona. Os la recomiendo y además, ¡¡está buenísima!!. INGREDIENTES (Molde de 20 cm) Base: 150 gr. de galletas 75 gr. de mantequilla Resto: ...

Guardar Receta

Calabacines Rellenos Con Revuelto De Setas

Calabacines Rellenos Con Revuelto De Setas

Como ratera no tengo futuro pero como #Asaltablogs, ni os cuento. He ido al blog de Chary Serrano, de Mi cocina y otras cosas, y me he llevado estos calabacines espectaculares, eso sí, con algún tuneo, que espero no te importe, como por ejemplo...

Guardar Receta

Sopa De Ajo

Sopa De Ajo

INGREDIENTES (para 4 personas) 10 dientes de ajo Pan duro de 2 días 4 lonchas de jamón serrano 4 huevos Aceite 1 cucharadita de pimentón dulce de Vera 1 ½ litro de caldo de pollo, de verduras o agua Sal PREPARACIÓN Pela l...

Guardar Receta

Melomakarona (µe??µa?????a) - Dulce Navideño De Grecia

Melomakarona (µe??µa?????a) - Dulce Navideño De Grecia

Este mes de Diciembre, en Cocinas del Mundo, podemos viajar a donde queramos y yo volví a Grecia para tomar los deliciosos Melomakarona, dulce típico de Navidad griega. Recomiendo que los probéis y seguro que no faltarán en vuestra mesa. Son ...

Guardar Receta

Hummus De Habas Y Guisantes Con Ajo Negro

Hummus De Habas Y Guisantes Con Ajo Negro

El Ajo Negro se obtiene mediante la colocación de ajo crudo fresco, de 60 a 90 días, en un armario de fermentación con agua de mar, para la fermentación natural. No tiene el olor ni sabor característico del ajo crudo. Su textura es suave y t...

Guardar Receta

Baztina  (µpat???a) - Grecia

Baztina (µpat???a) - Grecia

Hace unos años estuve en Grecia, más concretamente en Atenas y éste viaje, con Cocinas del Mundo, me ha vuelto a recordar lo estupendo que lo pasé, lo mucho que disfruté y lo bien que comí. Os traigo, la Batzina, una tarta griega tradicional ...

Guardar Receta

Neapolitan Bundt Cake

Neapolitan Bundt Cake

El 15 de noviembre se celebra, en Estados Unidos, el Día Nacional del Bundt Cake. Y aunque se publicará hoy, me vino de perlas ya que este mes, en Desafío en la Cocina,, pensaba hacer el pastel Neapolitano en molde de Bundt Cake. Nada tan ori...

Guardar Receta

Galletas De Maizena Y Leche Condensada, Sin Gluten

Galletas De Maizena Y Leche Condensada, Sin Gluten

Este mes de Octubre, el asalto ha sido en el blog de Duly´s Hitchen, y me he llevado unas deliciosas galletas sin gluten para el reto... La única variante, que las he hecho con Thermomix. El resto, vamos, un calco. Me ha encantado recor...

Guardar Receta

Pancit Cantón - Filipinas

Pancit Cantón - Filipinas

Octubre, y viajamos en Cocinas del Mundo, nada más y nada menos que a Filipinas y qué mejor que con unos fideos con verduras y pollo "Pancit". INGREDIENTES 1 paquete de fideos asiáticos 200 gr de judías verdes troceadas 1/2 pimiento rojo c...

Guardar Receta

Muffins De Pizza

Muffins De Pizza

En Octubre,en Desafío en la Cocina, nos toca el salado, idea de M. Luz del blog "Trasteando en mi cocina". He elegido estos muffins con sabor a pizza que están , ¡¡Buenííísimos!!. Espero que os gusten tanto como han gustado en casa. ...

Guardar Receta

Semifrío De Chocolate Blanco, Uvas Y Mistela

Semifrío De Chocolate Blanco, Uvas Y Mistela

Este mes de Octubre, para el Reto Color y Sabor de Temporada, he elegido las uvas,que ahora estén buenísimas. Espero que os guste esta deliciosa tarta. INGREDIENTES Base: 170 gr. de galletas Digestive 60 gr. de mantequilla en pomad...

Guardar Receta

Hoy, 9 D´octubre, Conmemoramos La Conquista Del Reino De Valencia Por Jaime I, Y Sant Donis, Día De Los Enamorados Valencianos

Hoy, 9 D´octubre, Conmemoramos La Conquista Del Reino De Valencia Por Jaime I, Y Sant Donis, Día De Los Enamorados Valencianos

Un poco de historia... E nos fom en la rambla entre el reyal e la torra, e quam vim nostra senyera sus en la torra e descavalcam, e dreçam nos vers orient, e ploram en nostres ulls, besant la terra per la gran mercé que Deu nos havia fei...

Guardar Receta

Rosquilletas De Aceite Con Pipas De Girasol

Rosquilletas De Aceite Con Pipas De Girasol

INGREDIENTES 400 gr. de harina 100 ml de aceite de oliva 150 ml de agua 40 gr. de levadura fresca 45 gr. de pipas de girasol 10 gr. de sal PREPARACIÓN Poner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 1. Aña...

Guardar Receta

Pulguitas De Calabaza Y Queso

Pulguitas De Calabaza Y Queso

INGREDIENTES 300 gr. de calabaza pelada y troceada 420 gr. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca 5 gr. de sal 40 gr. de agua 100 gr. de queso de cabra fresco Semillas de sésamo PREPARACIÓN Poner en el vaso de Thermomix 600 gr....

Guardar Receta

Dulce De Calabaza Especiado

Dulce De Calabaza Especiado

Después de un tiempo, vuelvo a participar en el reto Juego de Blogueros 2.0 He elegido como ingrediente, para este mes de Septiembre, la calabaza. En casa nos gusta mucho y la utilizo hasta en la ensaladas como sustituto de la zanahoria. Aquí...

Guardar Receta

Potaje De Garbanzos

Potaje De Garbanzos

INGREDIENTES 300 gr de garbanzos secos 250 gr de espinacas frescas 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo 1 huevo duro 1 rebanada de pan 1 cucharada de pimentón dulce 1 hoja de laurel Aceite Sal PREPARACIÓN Poner a remojo los garbanz...

Guardar Receta

Potica - Slovenia

Potica - Slovenia

Empezamos nueva temporada en Cocinas del Mundo, viajando a Slovenia y me he traído "Potica", un dulce típico relleno de nueces que se consume, preferiblemente, en Pascua y Navidad, aunque actualmente se puede ver a diario. INGREDIENTES Fermen...

Guardar Receta

Mermelada De Melocotón, Nectarina Y Canela

Mermelada De Melocotón, Nectarina Y Canela

Tengo que reconocer, que me daba un poco de respeto hacer mermelada casera, porque lo de la esterilización y conservación, como que, me asustaba un poco. La verdad, si te ves en la necesidad de hacer algo, por mucho miedo y respeto que le tengas, a...

Guardar Receta

Cake De Lentejas

Cake De Lentejas

Para el comienzo de temporada en Reto Color y Sabor de Temporada, mi propuesta, un Cake, que podrán comer los intolerantes al gluten, ya que está hecho con lentejas cocidas y no lleva harina. INGREDIENTES 100 gr de lentejas crudas (remojo, un...

Guardar Receta

Brownie De Chocolate Sin Gluten  Y Canela

Brownie De Chocolate Sin Gluten Y Canela

Confieso que éste, es mi primer delito en un grupo de raterillos y asaltamos el blog de La cocina de Lauriteles. Y mi robo, el "Brownie de chocolate sin gluten y canela, pero no lo he hecho con harina sino con garbanzos. No lleva leche, ni mante...

Guardar Receta

Ensalada De Garbanzos Con Toque De Aceite De Cacahuetes

Ensalada De Garbanzos Con Toque De Aceite De Cacahuetes

Ya de vuelta, os dejo esta deliciosa receta de garbanzos, con un toque especial, y espero os guste, tanto como a mí. INGREDIENTES 400 gr de garbanzos cocidos (si se usan de conserva, enjuagar bien) 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo picado ...

Guardar Receta

Caracolas De Hojaldre

Caracolas De Hojaldre

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 2 manzanas rojas 1 cucharada de pasas sin pipos 2 cucharadas de azúcar moreno 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo para pincelar PREPARACIÓN Pelar y trocear la manzana e...

Guardar Receta

Galletas Saludables Con Chia Y Zanahoria

Galletas Saludables Con Chia Y Zanahoria

INGREDIENTES 150 gr. de harina integral 60 gr. de harina de avena 1 yogur bio natural desnatado 55 gr. de aceite de oliva suave 100 gr. de azúcar integral 1 zanahoria rallada 1 cucharada de semillas de chia 1 cucharadita de esencia de vai...

Guardar Receta

Recetas de Cocina