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Brocheta De Pollo En Salsa De Yogur

Brocheta De Pollo En Salsa De Yogur

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Necesitamos 4 dientes de ajo (pelados) 1 puñado de hojas de tomillo (fresco) 2 cucharaditas de sal en escamas 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 1,2 kg de pechuga de pollo en trozos El zumo de 1 limón 2 cucharaditas de vinagre balsámico 30 gr...

 
 
2017-01-23

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Recetas de Cocina de:

Brocheta De Pollo En Salsa De Yogur

Otras Recetas

Pastel De Calabacín Con Surimi

Pastel De Calabacín Con Surimi

Necesitamos 1000 gramos de calabacines 10 palos de surimi 6 huevos 1 cucharadita de harina 50 gramos de queso rallado 1 cebolla 3 dientes de ajo 20 gramos de aceite de oliva sal pimienta 1 poco de perejil - Para la salsa 1 cucharadita de mostaza...

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Pechugas De Pollo Rellenas

Pechugas De Pollo Rellenas

Necesitamos 6 pechugas de pollo 6 lonchas de jamón serrano o beicon 6 cucharaditas de queso cremoso 1 cucharadita de salsa pesto 1 bote de tomate secado 12 hojas de albahaca 3 vasos de caldo de carne Preparmaos 1. Ponemos en el vaso el queso, la s...

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Rollo Con Salmón Y Queso

Rollo Con Salmón Y Queso

Necesitamos 6 huevos 2 cucharadas de agua sal pimienta 60 gramos de queso parmesano rallado 100 gramos rúcula picada 200 gramos de Filadelfia ( o cualquier otro ) 200 gramos de salmón ahumado en lonchas Preparamos 1. Ponemos en el vaso los huevos,...

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Batido De Frutas Con Zumo De Naranja

Batido De Frutas Con Zumo De Naranja

Para bebés de 7-11 meses. Necesitamos 50 gramos de plátano en rodajas 40 gramos de manzana pelada en trozos 40 gramos de pera pelada en trozos 80 gramos de zumo de naranja natural 40 gramos de agua Preparamos 1. Ponemos en el vaso el plátano, la ...

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Pollo Al Limón Chino

Pollo Al Limón Chino

Necesitamos 150 g de agua 4 filetes de pechuga de pollo cortados en tamaño bocado ( o contramuslos ) El zumo de un limón 1 cucharada de maicena 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja sal 25 g de aceite de oliva jengibre en polvo (opcion...

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Recetas De Tupper Para El Trabajo (2)

Recetas De Tupper Para El Trabajo (2)

Arroz tres delicias Necesitamos100 - 150 gramos de jamón de York, en un trozo2 zanahorias peladas y cortadas en 2 o 3 trozos3 huevos1 pellizco de sal1 pellizco de pimienta2 dientes de ajo50 gramos de aceite de oliva virgen extra300 gramos de arroz d...

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Frittata De Pimientos Y Cebolla

Frittata De Pimientos Y Cebolla

Necesitamos 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla 200 gramos de provolone 4 huevos 10 gramos de aceite de oliva sal pimienta peejil 1 litro de agua Preparamos 1. Lavamos los pimientos y la cebolla. Cortamos en trozos pequeños. Ponemos en e...

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Muffins De Parmesano

Muffins De Parmesano

Necesitamos 180 gramos de harina 00 (harina de panaderíaa) 3 huevos 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva virgen extra 100-150 gramos de parmesano 1 cucharada levadura 1 limón 1 cucharada de tomillo sal y pimienta al gusto Preparamos 1. Ponem...

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Albóndigas Estilo Trieste

Albóndigas Estilo Trieste

Necesitamos 300 gramos de carne de ternera picada 300 gramos de carne de cerdo picada 1 cebolla fresca 2 cucharaditas de pimentón dulce 1 cucharadita de comino molido sal al gusto Preparamos 1. Ponemos en el vaso la cebolla y hacemos 3 segundos / ...

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Focaccia Genovesa

Focaccia Genovesa

Necesitamos 400 gramos de agua 5 gramos de levadura fresca 500 gramos de harina 00 (de panadería) 10 gramos de miel 10 gramos de sal 50 gramos de aceite de oliva virgen extra + un poquito más para engrasar - Para la emulsión 50 gramos de agua 50 g...

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Torrijas De "la Campana" De Sevilla

Torrijas De "la Campana" De Sevilla

Necesitamos 1 barra de pan para hacer las torrijas -del día anterior- (en este caso utilizaremos pan de molde) Crema pastelera 700 gramos de leche 4 huevos 150 gramos de azúcar 1 piel de limón 1 palo de canela 3 cucharadas de miel 750 gramos de a...

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Torta Real De Sanlucar

Torta Real De Sanlucar

Necesitamos 200 gramos de harina 80 gramos de manteca a temperatura ambiente 80 gramos de azúcar 2 huevos 10 gramos de levadura Una pizca de sal La ralladura de limón 1/2 cucharadita de canela molida Cabello de ángel 1 huevo para pintar las tortas ...

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Pizzetas Con Gouda Y Queso Cremoso

Pizzetas Con Gouda Y Queso Cremoso

Necesitamos - para la masa 180 gramos de agua 1 cubito de levadura 400 gramos de harina 1 cucharadita de sal 50 gramos de aceite de oliva - para el relleno 300 gramos de Gouda en trozos 200 gramos de queso cremoso 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 c...

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Pudin De Arroz Con Leche Y Galletas De Canela

Pudin De Arroz Con Leche Y Galletas De Canela

Necesitamos 80 gramos de caramelo líquido 200 gramos de azúcar 120 gramos de arroz 4 tiras de piel de limón 1000 gramos de leche 3 huevos 15 galletas con canela (tipo Napolitanas) Preparamos 1. Caramelizamos el fondo y las paredes de un molde para...

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Torrijas Rellenas De Chocolate

Torrijas Rellenas De Chocolate

Necesitamos 400 gramos de leche 80 gramos de azúcar (15 gramos para espolvorear) 4 tiras de piel de naranja 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 150 gramos de crema de nocilla 250 gramos de aceite para freír 2 huevos batidos 1/2 cucharadita de ca...

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Borrachuelos De Málaga

Borrachuelos De Málaga

Necesitamos 150 gramos de aceite de oliva La piel de un limón 350 gramos de harina de fuerza 150 gramos de harina de repostería 50 gramos de vino dulce 50 gramos de vino blanco 80 gramos de zumo de naranja 80 gramos de azúcar 15 gramos de anís molid...

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Pincho De Carne

Pincho De Carne

Necesitamos 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita de raíz de jengibre, fresca y rallada 1 cucharadita de miel 350 gramos de carne (sin grasa) Aceite de oliva 8 cebolletas medianas Preparamos 1. Mezclamos en un bol...

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Burgrito

Burgrito

Una combinación de hamburguesa y burrito a la que añadimos patatas fritas Necesitamos - Para las tortitas 350 gramos de harina (un poco más para espolvorear) 2 yogures naturales 1 cucharadita de levadura química en polvo 1 cucharadita de s...

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Costillas De Cerdo Con Salsa De Soja Y Vinagre Dulce

Costillas De Cerdo Con Salsa De Soja Y Vinagre Dulce

Necesitamos600 gramos de costillas de cerdo20 gramos de jengibre, cortado en rodajas50 gramos de azúcar moreno50 gramos de vinagre balsámico40 gramos de vino de arroz20 gramos de salsa de soja oscura25 gramos de salsa de sojaPreparamos1. Ponemos todos ...

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Pollo Tetrazzini

Pollo Tetrazzini

Necesitamos250 gramos de espaguetis5 cucharadas de mantequilla1-3 dientes de ajo grandes240 gramos de champiñones en rodajas200 gramos de pollo troceado y cocinado2 cucharadas de harina (opcional)2 tazas de caldo de pollo1 taza de nata1/2 cucharadi...

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Licor De Chocolate Cremoso

Licor De Chocolate Cremoso

Necesitamos 500 gramos de leche entera 100 gramos de cacao amargo 50 gramos de chocolate negro 250 gramos de azúcar 110 gramos de alcohol (el licor que más os guste) Preparamos 1. Ponemos en el vaso la leche, cacao, chocolate y azúcar; hacemos 2...

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Crema De Sorbete De Cafe

Crema De Sorbete De Cafe

Necesitamos 250 gramos de leche 1 huevo 20 gramos de harina 00 (tamizada) 90 gramos de café líquido sin azúcar 80 gramos de azúcar glas 250 gramos de nata (no montada) 1 bolita de mantequilla derretida (opcional) Preparamos 1. Ponemos en el vaso l...

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Rape En Salsa Verde

Rape En Salsa Verde

Necesitamos 1 manojo de perejil (sólo las hojas) 2 – 3 dientes de ajo 100 gramos de aceite de oliva virgen extra 100 gramos de vino blanco 300 gramos de caldo de pescado o de agua con 1 cucharadita de sal 1.000 gramos de lomos de rape Prepara...

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Tortilla De Patata Con Mermelada De Cebolla

Tortilla De Patata Con Mermelada De Cebolla

Necesitamos para la mermelada de cebolla5 cebollas rojas medianas, peladas y cortadas en cuartos1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1/2 cucharadita de sal250 gramos de jerez seco250 gramos de vino de oporto (tawny)50 gramos de pasas o grosel...

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Crema Para Tiramisú

Crema Para Tiramisú

Necesitamos (para 1 kilo) 3 huevos 6 cucharadas de azúcar 500 gramos de nata para montar 500 gramos de mascarpone Preparamos 1. Colocamos la mariposa y añadimos los huevos y el azúcar; hacemos 4 minutos / velocidad 4. 2. Añadimos la nata (sin mon...

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Rosquillas De Cerdeña

Rosquillas De Cerdeña

Necesitamos 300 gramos de harina 00 300 gramos de gran fuerza 2 huevos 300 ml de leche 20 gramos de levadura 60 gramos de azúcar 60 gramos de mantequilla o manteca de cerdo La piel de 1 limón y 1 naranja 1/2 cucharadita de levadura química medio vas...

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Rollitos De Cordon Blue

Rollitos De Cordon Blue

Necesitamos 300 gramos de pechugas de pollo (cocinadas) 120 gramos de jamón cocido ahumado 120 gramos de queso (el que más nos guste) 1 huevo batido Aceite para freír Salsa de mostaza con miel 1 paquete de pasta para rollitos de primavera Preparamos...

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