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Arroz Con Conejo

Arroz Con Conejo

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Ingredientes para hacer arroz con conejo ( para 4 personas) 1/2 conejo 200 gr de arroz 500 ml de caldo de verduras agua ( cantidad necesaria) 1 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate grande rallado 1/2 cucharadita de piment...

 
 
2017-06-20

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Recetas de Cocina de:

Arroz Con Conejo

Otras Recetas

Canelones De Berenjenas Rellenos De Atún

Canelones De Berenjenas Rellenos De Atún

Ingredientes para hacer canelones de berenjenas rellenos de atún (para 3/4 personas) 2 berenjenas grandes 500 gr de pisto 120 gr de atún en lata 50 gr de mantequilla 50 gr de harina 1/2 litro de leche sal pimienta negra molida nuez moscada aceite de oli...

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Salsa Bechamel

Salsa Bechamel

Ingredientes para hacer salsa bechamel 50 gr de mantequilla 50 gr de harina 500 ml de leche sal pimienta negra molida nuez moscada Cómo preparar salsa bechamel En una olla o sartén pondremos la mantequilla hasta que se derrita. Añadiremos la har...

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Carne De Cerdo Marinada En Pimentón Y Ajo O "prueba"

Carne De Cerdo Marinada En Pimentón Y Ajo O "prueba"

Ingredientes para hacer carne de cerdo marinada en pimentón y ajo o "Prueba" (para 3/4 personas) 750 gr de bola de lomo de cerdo 4 ó 5 dientes de ajo pimentón dulce y picante ( a gusto) 6 cucharadas de aceite de oliva sal Cómo preparar carne de cerdo...

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Masa De Empanadas Argentinas

Masa De Empanadas Argentinas

Ingredientes para hacer masa de empanadas argentinas (entre 12 y 18 empanadas) 500 gr de harina 100 gr de grasa bovina o mantequilla 250 ml de agua caliente 10 gr de sal Cómo preparar masa de empanadas argentinas Es muy fácil. Empezaremos poniendo ...

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Merluza Con Salsa De Almendras

Merluza Con Salsa De Almendras

Ingredientes para hacer merluza con salsa de almendras (para 4 personas) 1 kg de merluza 50 gr de almendras crudas 2 rebanadas de pan 2 cebollas 3 ó 4 dientes de ajo 450 ml de caldo de pescado 200 ml de vino blanco aceite de oliva sal pimienta negra mol...

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Osobuco De Ternera A La Ceveza Negra

Osobuco De Ternera A La Ceveza Negra

Ingredientes para hacer osobuco de ternera a la cerveza negra ( para 2 ó 3 personas) 1 kg de osobuco de ternera (entre 4 y 6 filetes) 1 cebolla 1 tomate grande rallado 2 dientes de ajo 200 gr de guisantes 1 lata de 475 ml de cerveza negra harina ( canti...

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Wok De Atún Marinado Y Verduras

Wok De Atún Marinado Y Verduras

Ingredientes para hacer el Wok de atún marinado y verduras (para 2 ó 3 personas) Para el marinar el atún: 400 gr de atún fresco 1/3 de vaso de zumo de limón 1/3 de vaso de soja 1/3 de vaso de aceite de oliva 1 cucharadita de café de jengibre en polvo 1...

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Bizcocho De Melocotón Con Crumbled O Crujiente

Bizcocho De Melocotón Con Crumbled O Crujiente

Ingredientes para hacer bizcocho de melocotón con crumbled o crujiente (molde de 20 cm) Para el bizcocho: 75 gr de mantequilla blanda 75 gr de azúcar 2 huevos 125 gr de harina 8 gr de levadura química ( tipo Royal) 4 mitades de melocotón en almíbar ese...

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Spaghetti Con Sobrasada Ibérica

Spaghetti Con Sobrasada Ibérica

Ingredientes para hacer spaghetti con sobrasada ibérica (para 2 personas) 200 gr de spaghetti ( u otra pasta seca que nos guste) 1 cebolla 1 diente de ajo 75 gr de sobrasada ibérica 400 gr de tomate triturado 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita ...

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Estofado De Ternera Con Vino Y Setas

Estofado De Ternera Con Vino Y Setas

Ingredientes para hacer estofado de ternera con vino y setas ( para 4 ó 5 personas) 1 kg de ternera 200 gr de gírgolas 200 gr de champiñones 500 ml de vino tinto 250 ml caldo de verduras 2 cebollas 2 patatas medianas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de to...

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Tarta Reina De Saba (sin Gluten)

Tarta Reina De Saba (sin Gluten)

Ingredientes para hacer la tarta Reina de Saba (molde de 23 cm) 4 huevos 200 gr de chocolate negro 100 de almendras molidas 150 gr de azúcar 100 gr de mantequilla Cómo preparar la tarta Reina de Saba Empezaremos derritiendo el chocolate con la mante...

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Pastel De Patata, Cebolla, Bacon Y Queso Gratinado

Pastel De Patata, Cebolla, Bacon Y Queso Gratinado

Ingredientes para hacer pastel de patata, cebolla, bacon y queso gratinado ( para 4 ó 5 personas) 150 gr de queso rallado fundente 100 gr de bacon ahumado 4 ó 5 patatas medianas 2 cebollas pequeñas o 1 grande 3 huevos 200 ml de nata de cocina ( crema de...

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Bizcocho/budín De Vainilla

Bizcocho/budín De Vainilla

Ingredientes para hacer bizcocho/budín de vainilla 130 gr de mantequilla (temperatura ambiente) 3 huevos (temperatura ambiente) 200 gr azúcar glass 230 gr de harina 1 cucharadita de levadura química (tipo Royal) 1 cucharadita de esencia de vainilla 50 ...

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Garbanzos Con Espinacas A La Crema

Garbanzos Con Espinacas A La Crema

Ingredientes para hacer garbanzos con espinacas a la crema (para 2 personas) 400 gr de garbanzos cocidos 150 gr de espinacas frescas 250 mal de leche evaporada 2 dientes de ajo 1 cucharadita de garam masala sal pimienta negra molida nuez moscada aceite ...

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Gnocchi Con Salsa De Bacon Y Nueces

Gnocchi Con Salsa De Bacon Y Nueces

Ingredientes para hacer gnocchi con salsa de bacon y nueces (2 ó 3 personas) 500 gr de gnocchi de patata 150 gr de bacon ahumado 50 gr de nueces 250 mal de leche evaporada nuez moscada sal pimienta molida Cómo preparar gnocchi con salsa de bacon y nu...

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Camembert En Hojaldre

Camembert En Hojaldre

Ingredientes para hacer camembert en hojaldre (para 2 personas) 1 base de hojaldre 2 patatas pequeñas 1 cebolla pequeña 1 huevo 100 gr de bacon 1 queso camembert (200 gr) Cómo preparar el camembert en hojaldre Empezaremos hirviendo las patatas. Cua...

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Tarta Salada Arcoiris

Tarta Salada Arcoiris

Ingredientes para hacer la tarta salada arcoiris ( 8 porciones) 500 gr de ricotta 90 gr de muzzarella 70 gr de parmesano rallado 2 huevos 1 base de hojaldre 1 calabacín 1 zanahoria grande 1 berenjena 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de or...

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Pastel De Arroz Y Calabacín

Pastel De Arroz Y Calabacín

Ingredientes para hacer el pastel de arroz y calabacín (para 4 personas) 500 gr de arroz hervido (200 en seco) 2 calabacines medianos 3 huevos 100 gr de queso parmesano rallado 100 gr de jamón cocido 50 gr de bacon ahumado 100 gr de calabacin 125 gr de ...

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Bizcocho Húmedo Y Esponjoso De Chocolate

Bizcocho Húmedo Y Esponjoso De Chocolate

Ingredientes para hacer un bizcocho húmedo y esponjoso de chocolate (para un molde de 24/26 cm) 4 huevos 200 gr de azúcar 16 gr de levadura royal ( 1 sobre) 265 gr de harina 265 gr de cacao soluble estilo Nesquik 250 ml de aceite 250 ml de lec...

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Sopa De Cebolla

Sopa De Cebolla

Ingredientes para hacer sopa de cebolla ( para 4 personas ) 3 cebollas grandes 2 dientes de ajo 750 ml de caldo de carne 8 rebanadas de pan 35 gr de mantequilla 45 gr de harina queso rallado aceite de oliva sal pimienta negra molida Cómo preparar la...

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Salsa "big Mac" Casera

Salsa "big Mac" Casera

Ingredientes para hacer la salsa "Big Mac" 120 gr de mayonesa 10 gr de mostaza 10 gr de ketchup 3 cucharaditas de cebolla picada 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharada de vinagre 5 pepinillos en vinagre Cómo preparar la salsa "Big Mac" casera Lo pri...

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Hamburguesa Casera Estilo "big Mac"

Hamburguesa Casera Estilo "big Mac"

Ingredientes para hacer una hamburguesa casera estilo "Big Mac" 4 panes de hamburguesa ( 4 bases y 2 tapas) 4 hamburguesas caseras 4 lonchas de queso cheddar lechuga picada cebolla picada 4 ó 5 pepinillos en vinagre laminados salsa casera "Big Mac" ...

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Caponata

Caponata

Ingredientes para hacer caponata (para 2 personas) 350 gr de berenjenas ( 2 medianas aproximadamente) 150 gr de pimiento verde ( 1 mediano) 350 gr de tomate rallado 1 cebolla mediana 1 rama y media de apio 50 gr de aceitunas descarozadas 2 cucharaditas ...

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Bocadillo De Sobrasada Y Brie

Bocadillo De Sobrasada Y Brie

Ingredientes para hacer un bocadillo de sobrasada y brie pan sobrasada brie Cómo preparar el bocadillo de sobrasada y brie Cortaremos el pan por la mitad y untaremos una de las mitades del pan con la sobrasada. Pondremos el queso brie cortado en...

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Bocadillo De  Pechuga De Pollo Asada Con Roquefort Y Huevo Cocido

Bocadillo De Pechuga De Pollo Asada Con Roquefort Y Huevo Cocido

Ingredientes para hacer un bocadillo de pechuga de pollo asada con roquefort y huevo cocido pan 3 ó 4 lonchas de pechuga de de pollo 1 huevo cocido queso roquefort Cómo preparar un bocadillo de pechuga de pollo asada con roquefort y huevo cocido C...

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Provoleta A La Plancha

Provoleta A La Plancha

Ingredientes para hacer provoleta a la plancha 1 provoleta por persona harina Cómo preparar provoleta a la plancha Dejaremos orear durante un par de horas la/s provoleta/s. Si no están condimentadas le pondremos orégano, romero, tomillo, ají molido ...

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Bocadillo De Lomo Con Queso Y Champiñones

Bocadillo De Lomo Con Queso Y Champiñones

Ingredientes para hacer un bocadillo de lomo con queso y champiñones 3 ó 4 filetes de lomo de cerdo (cinta de lomo) 2 lonchas de queso fundente 3 ó 4 champiñones pan sal pimienta negra molida aceite de oliva Cómo preparar el bocadillo de lomo de cer...

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