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Aperitivos De Pan De Molde

Aperitivos De Pan De Molde

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Ingredientes: 100gr de salmón ahumado 100gr de jamón cocido 100gr de jamón serrano 1 lata de anchoas en aceite queso de untar mantequilla tranchetes mayonesa hojas de lechuga dos rebanadas de pan de molde sin corteza por cada variedad pape...

 
 
2013-05-24

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Recetas de Cocina de:

Aperitivos De Pan De Molde

Otras Recetas

Choco (sepia) En Salsa Americana

Choco (sepia) En Salsa Americana

Ingredientes para 4 personas: 1K de chocos( también puede ser calamares), 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, 1 cucharada de harina, 1/2 copa de brandy, 1/2 vaso de vino blanco, 100gr de tomate frito casero,Receta aqui 1 guindilla, ...

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Aguacates Rellenos

Aguacates Rellenos

Un plato exquisito y ligero para cenar, sin tener que encender el fuego para nada, me ha sorprendido su grato sabor. Ingredientes para dos personas: 3 aguacates maduros, 10 palitos de surimi( palitos de cangrejo), 150gr de gambas peladas y...

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Bizcocho Con Almendras

Bizcocho Con Almendras

Ingredientes: 250gr de azúcar, 250gr de harina, 1/2 vaso de aceite de girasol, 1/2 vaso de leche, 2 cucharadas de esencia de vainilla, 30gr de almendra molida, 3 huevos, 1 sobre de levadura, almendra laminada. Precalentar el horno a 180º con c...

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Roscos De Naranja

Roscos De Naranja

Ingredientes: 2 huevos, 200gr de azúcar, 75gr de aceite de girasol, 450gr de harina, 2 cucharadas de esencia de vainilla, 150gr de zumo de naranja, ralladura de 1 naranja, 1 cucharadita de canela, 8gr de levadura en polvo. Batir los huevos con...

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Cebolla Rellena Al Horno

Cebolla Rellena Al Horno

Soy una adicta al programa de Enrique Sanchez¨Cometelo¨, de Canal Sur. Hace unas recetas magnificas, nada de menudencias ni tonterias, sino comida de toda la vida, las que se hacen normalmente en una casa sencilla, y sin tantos aparatos raros ...

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Lenguado Al Horno Con Cebolla Caramelizada

Lenguado Al Horno Con Cebolla Caramelizada

Ingreientes: 2 lenguados finos, 2 cebollas, 1 limón, Sal, aceite. Limpiar los lenguados de escamas y tripas. Cortar la cebolla en juliana y en una sarten con un poco de aceite sofreirlas a fuego lento hasta que cojan color dorado. Poner la ceboll...

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Crema De Calabacines

Crema De Calabacines

Ingredientes: 1 calabacin grande o dos medianos, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 patata mediana, caldo de ave(yo caldo de jamón para aprovecharlo), aceite de oliva, sal. Cortar todas las verduras en daditos y rehogar en una olla con aceite. Cu...

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Crema De Avellanas

Crema De Avellanas

Ingredientes: 130gr de leche, 50gr de azúcar, 60gr de avellanas molidas, 2 yemas de huevo, 15gr de maizena, 100gr de mantequilla. En un cazo poner las yemas y el azúcar y batir, cuando esté mezclado añadir la maizena y la leche, mezclar con una va...

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Barquitos De Crema De Avellanas

Barquitos De Crema De Avellanas

Ingredientes para 18 barquitos: 2 láminas de hojaldre, crema de avellanas receta aquí, PARA LA MASA DE MAGDALENAS: 2 huevos, 135gr de azúcar, 100gr de aceite de girasol, 100gr de leche, 150gr de harina de reposteria, 1 cucharadita de levadura, PA...

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Buñuelos De Jamón

Buñuelos De Jamón

Ingredientes: 50gr de jamón en daditos, 250gr de caldo de jamón, 100gr de queso rallado, 4 huevos, 6 cucharadas de harina, 2 dientes de ajo, sal, aceite. En un cazo poner un poco de aceite y sofreir los ajos picados, cuando estén casi dorados agreg...

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Pastel Ruso

Pastel Ruso

Este pastel lo pueden comer los celiacos. Ingredientes: molde de 30x30x2. BIZCOCHO: 100gr de azúcar, 50gr de almendra cruda molida, 50gr de almendra tostada molida, 4 claras de huevo, RELLENO: 130gr de leche, 50gr de azúcar, 60gr de avellanas m...

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Roscos De Aguardiente

Roscos De Aguardiente

Ingredientes: me han salido 24 roscos. 500gr de harina de trigo, 200gr de aceite de oliva virgen, 125 gr de azúcar, 1/2 cucharadita de anis en grano, 3 gr de levadura(royal), 75gr de licor de anis, 1 huevo, un poco de canela molida, raspadura de 1...

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Pastelitos De Patatas Con Merluza Rebozada

Pastelitos De Patatas Con Merluza Rebozada

Ingredientes para 4 pastelitos de patata: 3 patatas medianas cocidas, 250gr de langostinos o gambas, 1 cebolla, 100gr de bacón, 1/3 de vaso de nata para cocinar, queso para rallar, aceite, sal y pimienta merluza o cualquier pescado fileteado, 2...

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Toñetes

Toñetes

Es un dulce típico de Alicante, se hace sobre todo en navidad. Muy facil de hacer y de comer porque están buenisimos. Ingredientes: Me han salido 30 toñetes. 375gr de harina de trigo, 125gr de azúcar, 1 yema de huevo, 2 cucharadas de anis,(licor)...

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Crema De Habichuelas

Crema De Habichuelas

Esta receta la he visto en el programe de canal sur ¨cometelo¨de Enrique Sanchez. Me pareció muy original que de esta manera comieramos verduras y legumbres y sobre todo para los peques. La verdad es que está muy buena y nada pesada, voy con l...

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Carrilladas Al Oloroso

Carrilladas Al Oloroso

Ingredientes para 4 personas: 1K de carrilladas de cerdo, 3 zanahorias grandes, 1 cebolla grande, 8 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, 5 pimientas en grano, 2 clavos, 1 vaso de vino oloroso(200ml o 200gr), 1 vaso de caldo de pollo, agua,aceite y sal...

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Magdalenas De Turrón

Magdalenas De Turrón

Ingredientes: me han salido 30 magdalenas. 4 huevos, 300gr de turrón de jijona, 320gr de harina de trigo, 125gr de mantequilla, 250gr de leche, 1 cucharada de azúcar vainillado, 90gr de azúcar blanquilla, 90gr de azúcar moreno, 1 sobre de l...

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Merluza En Salsa Americana

Merluza En Salsa Americana

Ingredientes para cuatro persona: 4 trozos de lomo de merluza, 16 gambones o langostinos, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 50gr de arroz, 1 copa de brandy, 1 vaso de tomate triturado, aceite, sal, pimienta molida, agua. Pelar...

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Pastel De Queso

Pastel De Queso

Esta receta la he visto en el blog de ¨la cocina de Merche borjas¨. Yo era reacia a hacer tartas de queso porque creia que el sabor era muy fuerte, pero nada más lejos de la realidad. Primero que no sabe a queso para nada, después es suavisimo...

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Tortitas De Manteca

Tortitas De Manteca

Ingredientes: me han salido 45 tortitas. 500gr de harina de trigo, 250gr de manteca de cerdo sin sal, 250gr de azúcar, 1 cucharada de canela molida, ralladura de 1 limón, almendras enteras crudas. Dejar la manteca a temperatura ambiente durante ...

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Borrachitos

Borrachitos

Ingredientes para un molde horizontal de 21cm: PARA EL BIZCOCHO: 2 huevos, 60gr de azúcar, 1 cucharadita de levadura, 60gr de harina. PARA EL ALMIBAR: 200gr de agua, 200gr de azúcar, 80gr de ron, 15gr de cointreau, o en mi caso licor de anis. ...

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Tarta De Flan

Tarta De Flan

Ingredientes para un molde desmontable de 18cm: 5oogr de nata para montar, 6 cucharadas de azúcar, 1 vaso de leche, 1 sobre y medio de flan potax, 16 galletas napolitanas, 50 gr de mantequilla. Trocear las galletas y triturarlas con la picado...

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Chocotorta

Chocotorta

Esta receta la he sacado del blog "El rincon de Laura". La chocotorta es una tarta riquisima que es original de Argentina. Se hacen con unas galletitas de chocolate que se llaman chocolinas, yo las he encontrado en Carrefour. Ingredientes para u...

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Merluza Al Horno

Merluza Al Horno

Ingredientes para dos personas: 2 filetes de merluza mediana, 3 patatas medianas, ajo molido, 3 pimientos italianos, 1 cebolla grande, 4-5 dientes de ajo, 1 copa de vino blanco, sal, aceite, 1 limón. Quitar las espinas del pescado, sazonar y esp...

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Bizcocho De Nata Y Anis

Bizcocho De Nata Y Anis

Ingredientes para un molde rectangular de 28x18cm. 3 huevos, 130gr de nata para montar,35%MG, 40gr de licor de anis, 200gr de azúcar, 250gr de harina de reposteria, 100gr de aceite de girasol, 1 sobre de levadura química,16gr, 1 cucharada de es...

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Regañás

Regañás

Hace unos dias mi hija Patri me dijo que ella habia hecho unas regañás, son unos picos planos que los comemos con las tapitas de por aquí abajo, así que ni corta ni perezosa vino un dia a mi casa y me las hizo ella. Esta receta la cogió del blog cuchilli...

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Dorada A La Plancha Con Sofrito

Dorada A La Plancha Con Sofrito

Esta receta la he visto en el programa de Enrique sanchez¨Cometelo¨de canal sur. La dorada la hacia rebozada, pero yo para hacerla más sana la he hecho a la plancha que está igual de buena. Ingredientes para dos personas: 2 doradas de 1...

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