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Aperitivos De Pan De Molde

Aperitivos De Pan De Molde

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Ingredientes: 100gr de salmón ahumado 100gr de jamón cocido 100gr de jamón serrano 1 lata de anchoas en aceite queso de untar mantequilla tranchetes mayonesa hojas de lechuga dos rebanadas de pan de molde sin corteza por cada variedad pape...

 
 
2013-05-24

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Recetas de Cocina de:

Aperitivos De Pan De Molde

Otras Recetas

Carrilladas Al Oloroso

Carrilladas Al Oloroso

Ingredientes para 4 personas: 1K de carrilladas de cerdo, 3 zanahorias grandes, 1 cebolla grande, 8 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, 5 pimientas en grano, 2 clavos, 1 vaso de vino oloroso(200ml o 200gr), 1 vaso de caldo de pollo, agua,aceite y sal...

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Magdalenas De Turrón

Magdalenas De Turrón

Ingredientes: me han salido 30 magdalenas. 4 huevos, 300gr de turrón de jijona, 320gr de harina de trigo, 125gr de mantequilla, 250gr de leche, 1 cucharada de azúcar vainillado, 90gr de azúcar blanquilla, 90gr de azúcar moreno, 1 sobre de l...

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Merluza En Salsa Americana

Merluza En Salsa Americana

Ingredientes para cuatro persona: 4 trozos de lomo de merluza, 16 gambones o langostinos, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 50gr de arroz, 1 copa de brandy, 1 vaso de tomate triturado, aceite, sal, pimienta molida, agua. Pelar...

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Pastel De Queso

Pastel De Queso

Esta receta la he visto en el blog de ¨la cocina de Merche borjas¨. Yo era reacia a hacer tartas de queso porque creia que el sabor era muy fuerte, pero nada más lejos de la realidad. Primero que no sabe a queso para nada, después es suavisimo...

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Tortitas De Manteca

Tortitas De Manteca

Ingredientes: me han salido 45 tortitas. 500gr de harina de trigo, 250gr de manteca de cerdo sin sal, 250gr de azúcar, 1 cucharada de canela molida, ralladura de 1 limón, almendras enteras crudas. Dejar la manteca a temperatura ambiente durante ...

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Borrachitos

Borrachitos

Ingredientes para un molde horizontal de 21cm: PARA EL BIZCOCHO: 2 huevos, 60gr de azúcar, 1 cucharadita de levadura, 60gr de harina. PARA EL ALMIBAR: 200gr de agua, 200gr de azúcar, 80gr de ron, 15gr de cointreau, o en mi caso licor de anis. ...

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Tarta De Flan

Tarta De Flan

Ingredientes para un molde desmontable de 18cm: 5oogr de nata para montar, 6 cucharadas de azúcar, 1 vaso de leche, 1 sobre y medio de flan potax, 16 galletas napolitanas, 50 gr de mantequilla. Trocear las galletas y triturarlas con la picado...

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Chocotorta

Chocotorta

Esta receta la he sacado del blog "El rincon de Laura". La chocotorta es una tarta riquisima que es original de Argentina. Se hacen con unas galletitas de chocolate que se llaman chocolinas, yo las he encontrado en Carrefour. Ingredientes para u...

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Merluza Al Horno

Merluza Al Horno

Ingredientes para dos personas: 2 filetes de merluza mediana, 3 patatas medianas, ajo molido, 3 pimientos italianos, 1 cebolla grande, 4-5 dientes de ajo, 1 copa de vino blanco, sal, aceite, 1 limón. Quitar las espinas del pescado, sazonar y esp...

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Bizcocho De Nata Y Anis

Bizcocho De Nata Y Anis

Ingredientes para un molde rectangular de 28x18cm. 3 huevos, 130gr de nata para montar,35%MG, 40gr de licor de anis, 200gr de azúcar, 250gr de harina de reposteria, 100gr de aceite de girasol, 1 sobre de levadura química,16gr, 1 cucharada de es...

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Regañás

Regañás

Hace unos dias mi hija Patri me dijo que ella habia hecho unas regañás, son unos picos planos que los comemos con las tapitas de por aquí abajo, así que ni corta ni perezosa vino un dia a mi casa y me las hizo ella. Esta receta la cogió del blog cuchilli...

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Dorada A La Plancha Con Sofrito

Dorada A La Plancha Con Sofrito

Esta receta la he visto en el programa de Enrique sanchez¨Cometelo¨de canal sur. La dorada la hacia rebozada, pero yo para hacerla más sana la he hecho a la plancha que está igual de buena. Ingredientes para dos personas: 2 doradas de 1...

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Crema De Zanahorias

Crema De Zanahorias

Ingredientes: 4 zanahorias grandes, 1 puerro mediano, 1 patata mediana, 2 dientes de ajo, 1 cebolla mediana, 100gr de calabacin, sal, aceite, caldo de ave. En una cacerola poner un poco de aceite a calentar, picar toda la verdura en daditos y añadi...

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Corona De Nueces  (sin Gluten)

Corona De Nueces (sin Gluten)

Esta receta tan estupenda la he cogido de la revista Saber Cocinar en el libro del chocolate de este mes, hay todo tipo de dulces y tartas, a cual más rico y nada complicadas de hacer. Recomiendo que hagais este bizcocho, es puro chocolate. ...

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Macarrones Con Chorizo

Macarrones Con Chorizo

Ingredientes: Macarrones, 1 cebolla mediana, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de orégano, 1 zanahoria, chorizo, tomate frito, sal. Cocer los macarrones en abundante agua con un poco de sal durante 10 minutos. Mientras tanto cortamos la cebolla en da...

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Natillas De Chocolate

Natillas De Chocolate

Ingredientes: 500ml de leche, 200gr de nata para montar, 50gr de cacao, 100gr de azúcar, 2 cucharadas de vaililla liquida, 35gr de maicena. Desleir la maicena en un poco de leche y reservar. Poner la leche restante y la nata al fuego junto co...

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Codillo De Cerdo En Salsa

Codillo De Cerdo En Salsa

Ingredientes para dos personas: 2 codillos de cerdo, 1 cebolla grande, 1 zanahoria grande, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, dos dientes de ajo, pimenton dulce, tomillo, sal, pimienta molida, aceite, 1 vaso de vino blanco, 1 pastilla de caldo de ...

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Pollo Con Salsa De Mostaza

Pollo Con Salsa De Mostaza

Ingredientes: 2 pechugas de pollo troceadas, 1/2 vaso de vino blanco, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de mostaza, 3 cucharadas de nata para cocinar, 1 cucharadita pequeña de hierbas provenzales, 1 cucharadita pequeña de tomillo, 1 cucharadita p...

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Bizcocho De Cacao Y Anis

Bizcocho De Cacao Y Anis

Ingredientes: 3 huevos, 200gr de azúcar, 250gr de harina de reposteria, 125gr de nata, da igual para cocinar o montar, 100gr de aceite de girasol, 30gr de licor de anis, 1 sobre de levadura,(16gr), 3 cucharadas de cacao en polvo, 1 cucharada de va...

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Crema De Champiñones

Crema De Champiñones

Ingredientes: 250gr de champiñones, 1/2 cebolla, 1 puerro, 2 dientes de ajo, 1 l de caldo de pollo, 1 patata mediana, sal, aceite, un chorrito de nata para cocinar. En una cacerola con un poco de aceite sofreir la cebolla y los ajos picados, agr...

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Merluza En Salsa De Marisco

Merluza En Salsa De Marisco

Ingredientes: 4 rodajas de merluza, 1 pimiento rojo, 1 diente de ajo, 1 zanahoria, 1 cebolla mediana, 1 vaso de vino blanco, 8 gambones, 1 vaso de caldo de pescado, 1 copa de brandy, aceite, sal, harina, colorante amarillo. ( Opcional) Pelar ...

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Bizcochitos De Leche Condensada

Bizcochitos De Leche Condensada

Ingredientes, han salido 14 bizcochitos: 370gr de leche condensada( un bote pequeño), 5 huevos, 130gr de harina de reposteria, 6 gr de levadura( tipo royal), 50gr de mantequilla, 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de vainilla líquida. Precalenta...

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Magdalenas De Turrón

Magdalenas De Turrón

Para aprovechar los restos de turrón de navidad hay montones de recetas todas buenisimas, una de ellas es esta. Aunque yo no es que tenga restos, es que yo los compro a proposito para hacer toda clase de dulces y flanes, simplemente los congelo y tengo t...

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Tapa De Alcachofa

Tapa De Alcachofa

Ingredientes: 1 lata de alcachofas cocidas, huevos de codorniz, huevas de lumpo, harina, aceite para freir. Sacar las alcachofas de la lata y ponerlas a escurrir. Secarlas con papel de cocina, enharinarlas y freirlas en abundante aceite, poner a ...

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Galletas De Almendra

Galletas De Almendra

Ingredientes: 250gr de harina de reposteria, 125gr de azúcar, 100gr de mantequilla, 1 huevo, 1 cucharada de vainilla líquida, o dos de azúcar vainillado, 30gr de almendra molida, pizca de sal, 1 huevo para pintar. Poner la harina tamizada en un bl...

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Bizcocho De Naranja Y Limón

Bizcocho De Naranja Y Limón

Ingredientes: 225gr de azúcar, 250gr de harina, 100gr de mantequilla, 1/2 vaso de aceite de girasol, 4 huevos, 1 sobre de levadura en polvo( polvo para hornear)15gr, 1 naranja( zumo y ralladura), 1 limón(zumo y ralladura), Precalentar el horn...

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Crema De Calabaza

Crema De Calabaza

Ingredientes: 300gr de calabaza, 2 dientes de ajo, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 patata, 1 cebolla mediana, aceite, sal, pimienta molida, pizca de nuez moscada Limpiar la calabaza de corteza y pielecitas de las pipas, cortar en daditos. Picar los aj...

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